Les travaux du Collectif Marseille HospitalitéS et de la SCIC Les Oiseaux de Passage documentent ce qu'une stratégie de destination cesse de voir lorsqu'elle ne regarde que le touriste. Alors que dans une destination, pour un touriste présent se trouve également une personne de passage pour un autre motif : étudiant en mobilité, patient en soin, saisonnier mal logé, salarié détaché, congressiste, marin en escale, réfugié en transit.

L’Académie de l’Hospitalité de Lens a pour ambition de révéler les qualités humaines de chaque stagiaire, les transformant en compétences professionnelles. Grâce à une expérience immersive, ils se forment dans des conditions réelles pour devenir les ambassadeurs de demain, porteurs de l’identité chaleureuse du territoire.

Deux acteurs qui travaillent sur la notion d’hospitalité, et qui vont échanger entre eux et avec les participant·es sur l’intention que peut revêtir notre secteur au-delà du simple accueil et de la promotion touristique tels que nous les entendons classiquement.